Ярмарка выходного дня в Екатеринбурге у Дворца игровых видов спорта состоялась в субботу 20 сентября. По данным организаторов торговли, за день уральскими фермерами было реализовано порядка 4,7 тонн картофеля и полторы тонны овощей: капусты, моркови, свеклы, лука, тыквы и редьки.
Напомним, ярмарки выходного дня, которые проходят каждую субботу в столице Урала на улице Еремина, 10, в сентябре имеют тематическое значение: в приоритетном порядке здесь предоставляются торговые места уральским фермерам-овощеводам. Это хорошая возможность сельхозпроизводителям реализовать выращенные культуры, а уральцам – приобрести овощи по приемлемым ценам от производителей.
Еще одним преимуществом ярмарки является возможность получать консультации специалистов о зимнем хранении картофеля и овощей, о ценности уральских видов культур. По мнению профессионалов, местные культуры обладают хорошей урожайностью, на которую не влияют даже капризы погоды, хорошо подлежат длительному хранению. Напомним, на Среднем Урале выращивают такие сорта картофеля, как: «Жуковский», «Гала», «Белая роза», «Каратоп», «Родриго» и другие. Картофель данных сортов можно приобрести на ярмарке.
Подобные сельскохозяйственные ярмарки выходного дня проходят и в других крупных городах Свердловской области: в Нижнем Тагиле (КДК «Современник» ул. Ленина, 25), Первоуральске (ул. Физкультурников). Также ежедневно ярмарки проходят в Екатеринбурге на областном сельскохозяйственном рынке на ул. Громова. Расписание можно посмотреть на сайте выставочного общества «Уральские выставки» www.uv66.ru.
Напомним, ярмарка выходного дня в центре столицы Урала проходит уже восемь лет. Была она создана для того, чтобы у горожан появилась возможность в одном месте покупать продукты местных производителей и по ценам ниже, чем в магазинах. Традиционно на ярмарке представлен большой ассортимент мясной, молочной и рыбной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий.
