За первый квартал 2019 года потребительские цены на продукты питания в Свердловской области выросли на 2,5%. Больше всего за три месяца подорожала плодоовощная продукция (+13,1%).
Пшеничная мука выросла в цене на 6,3%, крупы и бобовые – на 3,5%, чай, рыба, молоко и молочная продукция – на 1,8-2,1%, хлеб и хлебобулочные изделия – на 1,3%, мясо – на 0,4%, масла и жиры – на 0,3%. При этом на Среднем Урале снизились цены на куриные яйца (-4,9%) и сахар-песок (-1,5%).
По данным Свердловскстата, к концу марта стоимость минимального набора продуктов в расчёте на одного человека в месяц в среднем по региону составила 4422,9 рубля. За три месяца с начала года она выросла на 5%.
