В первом квартале 2019 года сотрудники Роспотребнадзора исследовали около 69 тыс. проб молока и молочной продукции. По результатам проверок из оборота было изъято 1545 партий таких товаров общим объёмом более 19 тонн.
Как говорится на сайте надзорного ведомства, в январе-марте на предприятиях по производству и продаже молока было проведено 6303 проверки. В ходе 840 из них были выявлены нарушения требований законодательства.
Из всех исследованных проб продукции обязательным требованиям по санитарно-химическим показателям не соответствовали 4% проб, по микробиологическим параметрам — около 3,5%.
По данным фактам на нарушителей были наложены штрафы, общая сумма которых превысила 30 млн рублей.
Напомним, ранее "Областная газета" сообщала о состоянии российского рынка молочной продукции в 2018 году. По данным Россельхознадзора, 21,6% товаров оказались фальсифицированы.
