В октябре испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверила более 40 проб кормового зерна на содержание микотоксинов.
Химики-аналитики сопоставили результаты исследований с нормативами Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и установили, что в одной пробе кормового ячменя присутствует микотоксин с красивым названием «Охратоксин А». Это опасный токсин, образующийся при неправильном хранении и переработке зерна. Его содержание в кормах для животных не должно превышать 0,05 мг/кг.
