За две недели ноября в испытательной лаборатории Свердловского референтного центра Россельхознадзора специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы исследовали 85 проб смывов с объектов внешней среды: 35 проб проверили на наличие бактерий группы кишечной палочки, 30 проб – на наличие сальмонеллы, 20 проб – на наличие листерий.
По результатам лабораторных исследований в трех пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что может говорить о неэффективной санитарной обработке на предприятии.
