В курятине из Пермского края обнаружен антибиотик
15 марта 2023, 15:41

Фото: Свердловский референтный центр Россельхознадзора
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила продукты птицеводства, содержащие антибиотики.
Исследования химиков-аналитиков показали, что образцы куриного мяса и субпродуктов содержат доксициклин, который согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 присутствовать в пищевой продукции не должен. Референтный центр немедленно направил результаты исследований заказчику – птицеводческой фабрике из Пермского края, чтобы небезопасная курятина не попала к потребителю.