Печь на улице в большой моде у дачников

В уличной печи можно даже печь блины. Фото: Анастасия Байраковская

В уличной печи можно даже печь блины. Фото: Анастасия Байраковская

Печи на любой вкус и манер ставят на улице по нескольким причинам.

Во-первых, это можно сделать красиво, и таким образом украсить ландшафт усадьбы. Во-вторых, если топить летом печь и готовить на ней в доме, то там будет просто жарко. В-третьих, шашлычок и любая другая пища с дымком – это очень вкусно.

Но при возведении уличной печи необходимо учесть несколько факторов. Любая печь из кирпича требует бетонного фундамента, иначе появятся трещины и разломы. Обязательно нужны козырёк или крыша – непогода может случиться в любой момент, и шашлык останется недожаренным. Высота трубы должна быть не менее 2,5 метра, чтобы дым не растекался по всему участку, не мешал полноценному отдыху. И как ни крути, это всё равно пожароопасный объект, и до деревянных строений и деревьев расстояние допустимо не менее метра.

Процесс возведения печи можно упростить, если купить металлическую топку и просто для красоты обложить её кирпичом. Но при любом варианте нужны оголовок (колпак над трубой) и заслонка, чтобы излишняя влага не попадала в топку.

Значительно упрощает процесс то, что уличной печи не нужны сложные дымоходы, без которых не обойтись в печи для дома.

  • Опубликовано в №85 от 19.05.2018 под заголовком «Уличная печь входит в моду»

Сюжет

«Дом. Сад. Огород»
Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале.

Областная газета Свердловской области