В Екатеринбурге приостановили работу холодного цеха ресторана в «Пассаже»

Пассаж

В Екатеринбурге на 30 суток приостановили работу холодного цеха ресторана «Легенды Юга» в ЦУ «Пассаж». Фото: Владимир Мартьянов

В Екатеринбурге на 30 суток приостановили работу холодного цеха одного из ресторанов на улице Вайнера, 9 (ЦУ «Пассаж»). Там было выявлено сразу несколько нарушений санитарных норм.

Речь идёт о части ресторана «Легенды Юга». Решение о её временном закрытии принял Ленинский районный суд Екатеринбурга по протоколу Роспотребнадзора, сотрудники которого выявили факт несоблюдения ст. 6.6 КоАП РФ ("Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения").

Так, холодный цех ресторана является проходным, что не обеспечивает соблюдения нужного температурного режима и создаёт риск загрязнения воздушной среды. Также санврачи обнаружили нарушения, касающиеся разделочного инвентаря и канализационных стоков, передаёт пресс-служба УФССП России по Свердловской области.

Судебные приставы опечатали рабочие поверхности цеха и вручили представителю ресторана требование об исполнении решения суда.

Фото: пресс-служба УФССП России по Свердловской области

Областная газета Свердловской области