В 2018 году каждый свердловчанин съел в среднем 79 кг мяса и мясопродуктов. Для сравнения — каждым россиянином было съедено 75 кг мяса.
Как следует из данных, опубликованных на сайте Росстата, по потреблению мяса Свердловская область заняла в прошлом году 26 место среди всех регионов России. Больше всего таких продуктов — по 117 кг — съедали жители Калмыкии.
Также в 2018 году среднему свердловчанину доставалось по 239 кг молока и молочных продуктов, 99 кг картофеля, 101 кг овощей и бахчевых культур, 314 яиц, 39 кг сахара, 16,5 кг растительного масла и 123 кг хлеба.
Добавим, свердловчане оказались большими любителями поесть, чем россияне в целом: почти всех основных видов продуктов они употребили больше, чем в среднем пришлось на каждого россиянина. Так, по молоку средний показатель по стране составляет — 229 кг на человека, по картофелю — 89 кг, по овощам — 107 кг, по яйцам — 280 шт., по сахару — 39 кг, по хлебу — 116 кг, по растительному маслу — 14 кг.
