Является ли Екатеринбург мировой «майонезной столицей»?

С ума можно сойти с этим майонезом. Карикатура Андрея Бильжо.

С ума можно сойти с этим майонезом. Карикатура Андрея Бильжо.

«Областная газета» продолжает проверять на достоверность различные утверждения, которые гуляют по Интернету. На этот раз — майонезные.

Поэкспериментировав в различных поисковых системах с сочетаниями слов «майонез» и «Екатеринбург», можно найти, например, что известный известный карикатурист и «мозговед» Андрей Бильжо предлагает поставить в Екатеринбурге памятник майонезу, а «Википедия» в статье «Екатеринбург» (в разделе «Интересные факты») прямо утверждает, что столица Урала занесена в Книгу рекордов Гиннесса как город с самым большим потреблением майонеза на душу населения. Вот этот-то якобы факт мы и решили проверить.

Во-первых, в качестве источника информации в «Википедии» указан не сайт Книги рекордов Гиннесса, а некий «Кулинарный словарь» на украинском (!) сайте «Смачно», где концы и теряются, так как модератор сайта не отвечает на запросы о первичном источнике информации. Дальнейший поиск в Интернете также не дал однозначного результата: можно в большом количестве найти ссылки о том, что Екатеринбург — признанный лидер по потреблению майонеза, и что этот факт зафиксирован Книгой рекордов Гиннесса, однако в итоге ссылки приводят опять всё к той же «Википедии» или снова к кулинарному словарю сайта «Смачно».

Поиск в базе самой Книги рекордов Гиннесса результатов не дал, пришлось писать официальный запрос. Письмо с этим запросом, отправленное на сайт Гиннесса, дало отрицательный результат — модератор сайта ответил: «I could not find this record on our database» — «Такой рекорд не найден в базе данных». То есть в случае с майонезом мы, несомненно, имеем дело с «уткой», создателя которой найти практически невозможно. Можно лишь предположить, что это удачный рекламный ход одного из местных производителей майонеза.

Областная газета Свердловской области