За первый квартал 2017 года оборот общественного питания в Екатеринбурге составил 1,3 млрд рублей. Это на 26,7% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Такие данные содержатся в мониторинге социально-экономического развития, составленном департаментом экономики администрации города.
В частности, товарооборот по крупным и средним организациям достиг 57,4 млрд рублей, а это на 2,7% больше, чем в 2016 году.
В документе отмечается, что увеличение оборота розничной торговли и общественного питания произошло из-за увеличения темпов роста реальных денежных доходов населения. В январе - марте этого года реальная зарплата жителей Екатеринбурга составила 101,3% к аналогичному периоду прошлого года.
